Ristede løg

ristede løg_1

I går var det søndag, og vi var tømmermændsramte. Derfor besluttede vi os for, at den skulle stå på hjemmelavede burgers. Dertil lavede vi hurtigt vores egne ristede løg: I dette tilfælde ikke sundere, men meget bedre.


til 4 burgere 
15 minutter


  • 2 skalotteløg
  • 1 spsk mel
  • 1,5 dl rapsolie
  • Revet citronskal
  • Salt

Det er bare at skære løgene ud i ringe, vende dem i noget mel og komme dem i en gryde med brændvarm olie. Når de har fået farve, så tages de op og drysses med salt og citronskal.

0 KOMMENTARER

Skriv en kommentar


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *