Indlæg

Tomatsalat med gedeost og linser

Vi elsker at bruge grønne linser i vores salater, da de er lette at lave og mætter dejligt. Denne salat er nem at bruge til mange forskellige retter og hele året rundt, men mynthen og tomaterne er typisk bedst nu her om sommeren, så…
Rødbedesalat

Rødbedesalat med ged

I forbindelse med den rundtossede and nævnte vi denne rødbedesalat. Meningen var, at den skulle være postet sammen med anden, men vi manglede et godt billed - som gav os mulighed for at lave den igen;) Så her er den langt om længe.…
, ,

Pita-Pizza

Vi fik lidt spontant gæster forleden, og det er jo altid hyggeligt. Det var dog omkring spisetid, og vi havde ikke fået handlet det store, så det var at finde den kreative impro-hat frem, så både vi og gæsterne kunne bespises ... bum…
,

Chevre chaud

Det er ikke hver dag, at vi har så meget tid til at lave mad (eller overskud). Janus går til band to gange om ugen, og Trine til Yoga om aftenen. Derfor er det rart med noget let men lækkert mad, som ikke er for tungt at indtage, selvom…

Gedeost og figensalat

Dette er faktisk billede og opskrift fra en af Trines gode veninder. Det er en virkelig lækker og hurtig frokost, og så smager den mums og forårsagtigt! Skyl vårsalaten og placer den på en tallerken. Skær æblet i tern og fignerne…