Indlæg

Lemonade

Limonade

Langt om længe blev det vores tur til at holde ferie og vi har glædet os meget. Uden bekymringer og stress at kunne kaste sig ud i haven og nyde solen (og jo, de har lovet sol de næste 14 dage, og de vover på at ombestemme sig), det er…

Raita

Den indiske udgave af tzatziki, raita, er rigtig god som tilbehør til lam, som dip eller naturligvis til indiske retter. Agurken flækkes på langs og kernerne skrabes ud. Herefter rives den - ellers skæres i små tern…