Indlæg

, ,

Aubergine Mini-pizza

Jeg elsker små retter som er inspireret af italien, og det er disse små aubergine mini-pizzaer. Bunden er lavet af aubergine og derfor kan de også sagtens spises, hvis man f.eks. prøver at undgå brød og andre kulhydrater. Fyldet…
, ,

Pizza med løgkompot

Det er vist ingen hemmelighed, at vi er ret pjattede med at lave pizza. Det skyldes helt sikkert, at vi kan eksperimentere en masse med bunden og fyldet, og så kan pizza både være forret, hovedret og også dessert - FEDT!! Nå, men…
, ,

Pita-Pizza

Vi fik lidt spontant gæster forleden, og det er jo altid hyggeligt. Det var dog omkring spisetid, og vi havde ikke fået handlet det store, så det var at finde den kreative impro-hat frem, så både vi og gæsterne kunne bespises ... bum…
,

Pizza med gorgonzola og pastinak

Vi laver forholdsvis meget pizza: Faktisk så lavede vi på et tidspunkt pizza hver mandag for lige at skyde ugen igang, hehe. Det er jo let at variere, men man har jo altid sit favoritfyld. Én ting er dog sikkert, når vi laver pizza:…