Indlæg

,

Aspargessuppe med byg og rygeost

Asparges er (åbenbart) in lige nu - det er bare med at lave alt, hvad du kan med aparges. Eller, i hvert fald denne suppe. Husk, at de hvide aparges skal skrælles (med en almindelig kartofelskræller), da selve skrællen er ret bitter.…