Indlæg

Creme brulee

Creme brulee

Creme brulee er en lækker lille dessert, der for mange kan virke som et kompliceret projekt at give sig i kast med. Sandheden er dog, at creme brulee faktisk slet ikke er svært at lave. Man kan i stedet for to almindelige…
Bøf med sauce bearnaise

Sauce bearnaise

Bearnaise er meget mere og langt bedre end “klassikeren” fra Knorr, hvis man selv laver den - og så er det slet ikke så svært, som mange frygter. Prøv denne fantastiske opskrift, der næsten giver garanti for en perfekt bearnaise. Pisk…