Tag Archive for: marmelade

,

Kirsebær / Citron marmelade

Jeg har været en uge i mine forældres sommerhus, og de har et fint kirsebærtræ, som havde helt utrolig mange kirsebær, så derfor gik vi gang med at finde på ting vi kunne lave med kirsebær. Jeg fandt flere opskrifter på marmelade…
Stikkelsbær marmelade
,

Stikkelsbær marmelade

Efter en weekend i sommerhus, endte det med at den fine lille stikkelsbærbusk blev rippet og så skulle der laves marmelade. Stikkelsbær er som udgangspunkt et surt bær, som ikke alle nyder at spise. Men når de bliver behandlet og ofte…
,

Klassisk rabarbermarmelade

Nu hvor rabarber sæsonen er over os, kan man jo lige så godt benytte sig af alle de muligheder der er for at lave lækre sager med rabarber. Rabarbermarmelade er helt fantastisk f.eks. på et stykke hjemmebagt knækbrød. Denne opskrift…
,

Jordbær på weekendbrødet

Der er begyndt at komme jordbær i butikkerne - mums! De er godt nok ikke smagfulde og danske, men vi synes altså heller ikke, at de er tosset. Så her til morgen, da vi havde smurt vores ostemad, kogt et æg og lavet en kop kaffe, så…
,

Rabarber/ingefær marmelade

Nu er det jo ikke lige årstiden for rabarber marmelade, men dette er faktisk også en opskrift fra i sommers. Falder I over nogle rabarber, så skal I da prøve den. Ta dine rabarber og snit dem i 1-2 cm stykker. Put…