Indlæg

, ,

Ingefærmarinerede Rabarber

Rabarbersæsonen er altid et højdepunkt for mig, og da jeg for nogle uger siden smagte ingefærmarinerede rabarber for første gang var jeg helt solgt!! Det var fantastisk, så her følger min version, som har en del mere ingefær, men…
, ,

Mini-morgenmads-frittatas

Det perfekte tilbehør til din brunch eller bare ekstra lækker morgenmad en dag, hvor du måske har lidt ekstra tid. Hvis man oversætter frittata til dansk er det nok en æggekage eller en omelet som bliver lavet i ovnen, men frittata…
,

Bananpandekager (uden mel og sukker)

I kender måske allerede denne opskrift, da den findes i et hav af varianter. Det er den bedste måde at starte sin weekend-morgen på og så mætter pandekagerne godt. Mos dine bananer i en skål (vi plejer at klippe…
gomorgen muffins

Go’morgen muffins

Disse er muffins er fantastisk til en brunch eller hvis du bare vil lave noget lækkert til en søndag morgen. De er dejlige, bløde og mætter godt, og mulighederne er mange, hvis du f.eks. har lyst kan du sagtens tilsætte flere ingredienser…

Havregrød med banan og lakrids

Vi er begyndt at lave havregrød til morgenmad  - og det smager altså bedre, end det lyder. Indtil nu har den stået på revet æble og måske lidt kanel på toppen, men det var indtil vi prøvede denne version. Det smager fantastisk med…

Morgenmad med rugfras

Ja, der er ikke så meget "cooking" i det her indlæg: Bare lidt morgenmadsinspiration. Vi spiste nemlig dette i weekenden, og youghurten med rugfras og frisk frugt skal helt sikkert gentages i løbet af ugen. Det er let nok til, at det…