Indlæg

Karrypasta

Karry- og rejepasta – et must i det asiatiske køkken

Forleden dag fik vi en ustyrlig lyst til kokos-karry suppe og normalt ville vi bruge en købt karry- og rejepasta. Men hvorfor egentlig købe det færdiglavet når det er så simpelt at lave selv? Nu kommer det nemme…
Makrelsalat - en grøn en af slagsen

Makrelsalat – en grøn én af slagsen

Vi har lokket endnu en lækker opskrift ud af vores gode veninde Dorota, der udover sukkersyge også lider af glutenallergi og laktoseintollerans (mælkeallergi). Så med den baggage, så laver hun mad, der ikke bare smager godt og af en…
Creme brulee

Creme brulee

Creme brulee er en lækker lille dessert, der for mange kan virke som et kompliceret projekt at give sig i kast med. Sandheden er dog, at creme brulee faktisk slet ikke er svært at lave. Man kan i stedet for to almindelige…