I går var det søndag, og vi var tømmermændsramte. Derfor besluttede vi os for, at den skulle stå på hjemmelavede burgers. Dertil lavede vi hurtigt vores egne ristede løg: I dette tilfælde ikke sundere, men meget bedre.
til 4 burgere
15 minutter
15 minutter
—
- 2 skalotteløg
- 1 spsk mel
- 1,5 dl rapsolie
- Revet citronskal
- Salt
Det er bare at skære løgene ud i ringe, vende dem i noget mel og komme dem i en gryde med brændvarm olie. Når de har fået farve, så tages de op og drysses med salt og citronskal.
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!