Wrap snackeri

Dette er en lille snackopskrift + billede fra en af Trines gode veninder. Det er en god måde at få et lille mellemmåltid på – sundt, nemt og hurtigt. Du kan selvfølgelig gøre det mindre sundt og stænke det til med lækker italiensk olivenolie – Nydelse er godt!

Tag et par store salatblade (sommersalat, iceberg, hjertesalat eller lignende), snit avokado (eller gulerødder/agurk) og/eller lidt kyllingepålæg i stængler, og begynd at bygge salat “wrappen” op som på billedet. Pynt eventuelt med snittede radiser (det ser altid på pænt ud), stænk eventuelt med lidt GOD olivenolie og masser af friskkværnet peber!